APERITIVO NEL CIELO
25 Luglio 2025
Degustazione in cabinovia al tramonto | Venerdì 25 luglio 2025
Vivi un’esperienza unica sospesa tra cielo e montagne: un aperitivo panoramico al tramonto a 3000 metri, accompagnato dai vini della prestigiosa cantina valtellinese Nino Negri e da prelibatezze gastronomiche locali.
Dopo una visita esclusiva alla cantina di affinamento Nino Negri 3000, dove riposano le bottiglie di Sforzato Carlo Negri, protagoniste dei Giochi Olimpici Invernali 2026, potrai goderti un tour in cabinovia con vista mozzafiato sulla valle di Livigno e le vette del Carosello 3000, illuminate dagli ultimi raggi di sole.
PROGRAMMA DELL’EVENTO
Ore 17:00 – 17:30
Ritrovo presso la partenza della cabinovia Carosello 3000 e risalita alla cima della montagna.
Ore 18:00
Benvenuto presso la cantina di affinamento Nino Negri 3000 con musica e introduzione ai vini.
Vino in degustazione: Cuvée Metodo Classico Brut
In abbinamento: Violino di capra, sciatt valtellinesi, rinfresco di frutta
Ore 18:30
Tour panoramico in cabinovia al tramonto con degustazione a bordo:
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Vigna Fracia Valtellina Superiore DOCG Valgella 2019
– Piatto alpino: sformato di polenta con stinco sfilacciato, taroz grosino, involtino di coste e orzo -
Sfursat Carlo Negri – Sforzato di Valtellina DOCG 2021
– Degustazione di formaggi della Latteria di Livigno: semigrasso fresco, Eroe stagionato, Grotta vecchio -
Ispirazione – Passito Alpi Retiche di Sondrio IGT 2019
– Biscotto alla cannella con ricotta fresca e miele
Ore 20:00
Rientro alla stazione di partenza e cadeau di saluto.
INFO E PRENOTAZIONI
Prezzo: €60,00 a persona
Posti limitati: massimo 20 cabine – 4 persone per cabina
(Le prenotazioni inferiori a 4 persone verranno abbinate. Su richiesta possibile allestimento fino a 6 persone per cabina.)
Prenotazioni online con pagamento tramite PayPal o carta di credito.
Per informazioni: 0342 996 152
Email: info@carosello3000.com
Nota importante: In alta quota il meteo può cambiare rapidamente. Si consiglia abbigliamento caldo e comodo.